Товары по запросу: Консервирование рецептов которые знаете

Домашние заготовки — это отличный способ удивлять гостей и баловать родных круглый год. Раиса Савкова с любовью отобрала для вас только лучшие и проверенные рецепты: классические способы консервирования, соления, мочения и маринования; богатые витаминами и пахнущие летом соки и компоты; сладкие джемы и варенья; острые и пикантные салаты, лечо, рагу, аджики; квашеная капуста и хрустящие соленые огурчики; эксклюзивные и экзотические заготовки. Создавайте свою коллекцию рецептов с помощью этой книги! Готовьте с удовольствием!

• Konservirovanie-retseptov-kotorye-znaete

Настоящая энциклопедия заготовок! 1166 рецептов. Подарок под сезон заготовок, который вот-вот наступит. Рецепты практически по всем продуктам, которые можно заготовить впрок. Это, разумеется, фрукты и ягоды, овощи, самые традиционные: баклажаны, помидоры, огурцы, капуста, кабачки, свекла, морковь; и несовсем традиционные: хрен, чеснок, шпинат, ревень, спаржа. Большое внимание уделено соусам и приправам, как ягодным, так и ореховым, ароматизированию уксусов и сушке пряных трав. А еще все виды заготовок грибов, мяса и рыбы. Книга эта - просто кладезь для любителей консервировать!

• Mikhaylova-Irina-Anatolevna-Konservirovanie

Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать советам Октябрины Гапичкипой и готовить по се кулинарпым рецептам. .

• Ganichkina-Oktyabrina-Alekseevna-Konservirovanie

• Nepopulyarnye-znaniya-kotorye-znaete

Книга "Экспресс-консервирование" уникальна в своем роде: в ней вы найдете не только массу рецептов консервов быстрого приготовления, но и множество полезных советов, благодаря которым даже начинающая хозяйка без проблем освоит столь технологически сложный и трудоемкий процесс - консервирование. Варенье, компоты, соки, соленья, маринады, салаты и прочие закуски - вот далеко не полный перечень предлагаемых нами рецептов. С помощью нашей книги вы сможете разнообразить меню своей семьи, причем сделаете это без особых денежных затрат и с заметной экономией времени при приготовлении консервированных овощей и фруктов. Книга рассчитана на массвого читателя. 0

• Ekspresskonservirovanie

Сокровищница кулинарных шедевров столетиями собиралась по крупицам, складываясь из множества тонкостей и секретов, накопленных десятками поколений людей, живших в разных странах и на разных континентах. Их опыт, их открытия легли в основу пестрой вкусовой палитры, которая сегодня доступна нам. Причем краски на этой палитре с течением лет смешиваются все смелее. И если раньше можно было легко определить принадлежность блюда к той или иной кухне, то в век информации кулинарные традиции далеких от нас стран и народов стали всеобщим достоянием. Ощущается их повсеместное взаимопроникновение. Итальянская лазанья, китайская кисло-сладкая свинина или английский пудинг уже не выглядят экзотикой на наших столах. . .Рецепты, собранные в этой книге, достаточно просты. Несмотря на то что блюда были созданы в разных странах, а порой и на разных континентах, большая часть используемых в них продуктов известна нам с детства. Приготовить их сможет даже начинающая хозяйка.

• Ivanova-Svetlana-Vladimirovna-retseptov

Вы мечтаете о нежном цвете лица, желаете избавиться от морщин и дефектов, не прочь каждый день выглядеть, как звезда Голливуда — на миллион долларов?! Не думайте, что ваш единственный путь — это пластическая хирургия вкупе с дорогой косметикой. Даже в дорогом Голливуде звезды предпочитают натуральные и простые средства для ухода за кожей. Из этой книги вы узнаете, как и почему у Скарлет Йохансен, Камерон Диаз, Жанны Фриске и прочих красавиц шоу-бизнеса такая нежная и красивая кожа, как Софи Лорен и Шерон Стоун удается выглядеть вечно молодыми, какие массажи делают косметологи с Рублевки и еще много секретов и секретиков от самых, самых, самых... .

• Dolina-Svetlana-zvezdnykh-retseptov

Алёна Солодовиченко — шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга — о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней или хрустящих жареных пельмешках, и предложит интересные сочетания — вареники с гречкой и печенью, пельмени со свининой и креветками, равиоли с кешью-кремом и клубничные кнедлики. Автор подробно расскажет, как замесить правильное тесто, как вылепить аккуратные изделия и в чем секрет начинок для вареников и пельменей. Это книга станет настольной для каждого, кто без ума от традиционной кухни!

• Solodovichenko-Vareniki-tolko-idealnykh

Афганский казан — это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи. Идеально приготовленное мясо, которое тает во рту, овощи, сохранившие вкус и цвет, — и всё это без многочасового томления в духовке! Для этого вам не понадобятся секретные методики, эксперименты на кухне и огромный набор посуды, достаточно лишь овладеть несложным искусством обращения с афганским казаном, который может использоваться и на природе, и дома. В этой книге собрано 30 ПРОВЕРЕННЫХ и ПРИГОТОВЛЕННЫХ рецептов, которые познакомят вас не только с национальной кухней восточных народов, но и с новым прочтением обыденных для нас блюд. Попробуйте бешбармак с бараниной, азу по-татарски, мульгикапсад, гороховый суп с беконом, а можете придумать свое авторское блюдо, и мы уверены, что оно получится на ура в афганском казане. Идеальный мужской подарок.

• Ivenskaya-Olga-Semyonovna-Afganskiy

Афганский казан — это традиционная посуда для быстрого и простого приготовления полезной пищи. Идеально приготовленное мясо, которое тает во рту, овощи, сохранившие вкус и цвет, — и всё это без многочасового томления в духовке! Для этого вам не понадобятся секретные методики, эксперименты на кухне и огромный набор посуды, достаточно лишь овладеть несложным искусством обращения с афганским казаном, который может использоваться и на природе, и дома. В этой книге собрано 30 ПРОВЕРЕННЫХ и ПРИГОТОВЛЕННЫХ рецептов, которые познакомят вас не только с национальной кухней восточных народов, но и с новым прочтением обыденных для нас блюд. Попробуйте бешбармак с бараниной, азу по-татарски, мульгикапсад, гороховый суп с беконом, а можете придумать свое авторское блюдо, и мы уверены, что оно получится на ура в афганском казане. Идеальный мужской подарок.

• Ivenskaya-Olga-Semyonovna-Afganskiy

Алёна Солодовиченко — шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга — о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней или хрустящих жареных пельмешках, и предложит интересные сочетания — вареники с гречкой и печенью, пельмени со свининой и креветками, равиоли с кешью-кремом и клубничные кнедлики. Автор подробно расскажет, как замесить правильное тесто, как вылепить аккуратные изделия и в чем секрет начинок для вареников и пельменей. Это книга станет настольной для каждого, кто без ума от традиционной кухни!

• Solodovichenko-Vareniki-tolko-idealnykh

Перед вами уникальный атлас, созданный знаменитым русским ученым-биологом, кандидатом биологических наук, Николаем Николаевичем Сафоновым. На протяжении многих лет это издание пользуется заслуженным авторитетом у читателей и специалистов. Во все времена люди неоднократно обращались к помощи Природы для борьбы со многими опасными недугами. Однако сейчас мы все меньше и меньше используем натуральные лекарства, предпочитая им современные лекарственные дорогостоящие препараты. А ведь дары природы имеют целый ряд преимуществ - они не оказывают пагубного воздействия на организм, не вызывают привыкания, а при правильном использовании не имеют противопоказаний. Атлас, который вы держите в руках, поможет разобраться во всем многообразии трав, кустарников и деревьев, научит с пользой применять их для борьбы со многими болезнями и даже в кулинарии. Воспользуйтесь бесценным подарком нашей природы, ведь для того, чтобы ваше здоровье существенно улучшилось, нужно совсем немного – всего лишь добавить в свой рацион полезные травы! Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед совершением любых рекомендуемых действий. . .

• Safonov-Nikolay-Nikolaevich-Atlas

Предлагаемая книга "Домашнее консервирование" из серии "Домашняя кулинария" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений. Здесь же изложены принципы консервирования без сахара, последовательности выполнения, операций для изготовления каждого вида консервов. Книга рассчитана на массового читателя. . 12

• Domashnee-konservirovanie

Алёна Солодовиченко — шеф-повар, которая вот уже много лет тесно связана с русской кухней. И ее вторая книга — о том, что так близко нашей душе: о пельменях и варениках. Книга Алёны напомнит о классических рецептах, например варениках с вишней или хрустящих жареных пельмешках, и предложит интересные сочетания — вареники с гречкой и печенью, пельмени со свининой и креветками, равиоли с кешью-кремом и клубничные кнедлики. Автор подробно расскажет, как замесить правильное тесто, как вылепить аккуратные изделия и в чем секрет начинок для вареников и пельменей. Это книга станет настольной для каждого, кто без ума от традиционной кухни!

• Solodovichenko-Vareniki-tolko-idealnykh

Какой должна быть постная пища? Вкусной и сытной, а еще разнообразной. Этих правил уже давно придерживается Ольга Войнова, автор бестселлера «Ремесленный хлеб и сдоба на закваске». В новой книге она с открытой душой делится не только рецептами вкусных постных блюд, но и раскрывает секреты, как сделать каждое из них еще разнообразнее. Поэтому идей хватит надолго! Что ждет вас в книге: - рецепты базовых продуктов, от домашнего разрыхлителя теста до проростков зелени и сейтана — пшеничного «мяса»; - яркие салаты и закуски, например «Шуба» без сельди, икра из семян чиа, паштеты из бобовых; - сытные и согревающие супы, от борща до тыквенного крем-супа на кокосовом молоке; - вкусная консервация: квашеная капуста, семейные рецепты салатов в банках, помидоров в собственном соку, лечо и конфитюров; - сытная и сладкая выпечка: лепешки с зеленью и без, постные чебуреки, печенье и даже два великолепных торта. Уверены, эти рецепты станут вашими фирменными. Пусть вам будет вкусно и в пост, и после него!

• Voynova-Olga-Vkusnyy-Bolee

Чудесная книга для записи рецептов с кнопкой. В ней вы найдете много полезной информации про приправы, таблицу калорийности и сравнительную таблицу веса основных продуктов, сведения о пасте, разновидностях салата и пищевых добавках, Можно записывать свои рецепты в следующих разделах: - салаты; - закуски; - супы; - мясо; - птица; - рыба; - консервирование; - выпечка, десерты; - напитки; - рецепты красоты и здоровья.

• Kniga-zapisi-kulretseptov-Grushi

Пингвины удивляют не только своим заметным окрасом, но и поведением. Как же живут эти птицы в дикой природе и что интересного можно о них узнать? • У пингвинов есть свой детский сад. Пока папа и мама добывают еду, группу пингвинят охраняют другие взрослые пингвины. • Пингвин — это единственная в мире птица, которая не умеет летать, но умеет плавать и ходить почти как человек, держа тело вертикально. Хотите узнать больше про этих необыкновенных птиц? В книге «Пингвины. Всё, что вы знаете и не знаете» автор Анна Юдина собрала и проиллюстрировала познавательные и трогательные факты о этих птицах, которые она адаптировала для маленького ребенка с юмором. В конце книги вы найдете интересные задания для ребенка.

• Semyakina-Pingviny-Vsechto-znaete

• znaete-znaete-osnovy-kartochnoy

Эти 100 простых рецептов помогут подростку стать настоящей звездой на кухне! Приготовление еды — полезный навык, а еще это может быть очень весело! В этой книге, подходящей для начинающих, содержатся несложные рецепты, которые помогут повысить уровень своих кулинарных навыков и создать вкусные блюда для друзей и членов семьи. Ты узнаешь, как легко и быстро приготовить интересные блюда из простых ингредиентов: сырные кексы с беконом на завтрак, гамбургеры с фасолью, легкую лазанью, пирог с банановым кремом и многое другое. Кроме самих рецептов в книге есть: Азбука кулинарии: все о том, как настроить рабочее пространство, как отмерить нужное количество ингредиентов, какие существуют техники для работы поварским ножом. Терминология: познакомит с общей терминологией в области кулинарии, которая встречается во всех рецептах. Советы и рекомендации: приемы, которые помогут избежать распространенных ошибок в приготовлении пищи, а также лайфхаки для настройки рецептов "под себя". Развивай свои кулинарные навыки и готовь фантастические блюда с помощью этой кулинарной книги, созданной специально для тебя. Для кого эта книга: Для подростков, которые любят готовить и мечтают усовершенствовать свои навыки. Для подростков, которые пока не умеют готовить, но хотели бы научиться. Для родителей, которые хотели бы подарить своим детям интересное хобби.

• Dzhuli-Morrison-Avokado-prostykh

Для всех фанатов настольной игры «Dungeons&Dragons» и для тех, кто любит проводить время в большой компании друзей и как следует развлечься! В книге «Напитки Подземелья» собрано 75 тематических коктейлей, созданных авторами Джефф Олдрич и Джон Тейлор на основе игры. Бросайте кубики, выбирайте действие и коктейль к нему! Нужно прокрасться незаметно мимо стражи и украсть волшебные артефакты? Попробуйте шот «Проверка на Скрытность», но не переусердствуйте, иначе стража заметит вас раньше времени. Хотите сбить нежить с толку и пошатнуть ее уверенность? Испейте коктейль «Могучий удар», который сразит всех наповал (и, возможно, вас тоже). А пока мастер разбирается с другими игроками или заглядывает в книгу правил, самое время сделать несколько глотков «Мухлежа с кубиками», чтобы обратить ситуацию в вашу пользу. Но берегитесь, за такое вас и вашего персонажа могут лишить всех очков опыта! Готовьте коктейли, собирайтесь с друзьями и устройте самую запоминающуюся игровую сессию!

• Dzheff-Oldrich-Teylor-Napitki

Эти 100 простых рецептов помогут подростку стать настоящей звездой на кухне! Приготовление еды — полезный навык, а еще это может быть очень весело! В этой книге, подходящей для начинающих, содержатся несложные рецепты, которые помогут повысить уровень своих кулинарных навыков и создать вкусные блюда для друзей и членов семьи. Ты узнаешь, как легко и быстро приготовить интересные блюда из простых ингредиентов: сырные кексы с беконом на завтрак, гамбургеры с фасолью, легкую лазанью, пирог с банановым кремом и многое другое. Кроме самих рецептов в книге есть: Азбука кулинарии: все о том, как настроить рабочее пространство, как отмерить нужное количество ингредиентов, какие существуют техники для работы поварским ножом. Терминология: познакомит с общей терминологией в области кулинарии, которая встречается во всех рецептах. Советы и рекомендации: приемы, которые помогут избежать распространенных ошибок в приготовлении пищи, а также лайфхаки для настройки рецептов "под себя". Развивай свои кулинарные навыки и готовь фантастические блюда с помощью этой кулинарной книги, созданной специально для тебя. Для кого эта книга: Для подростков, которые любят готовить и мечтают усовершенствовать свои навыки. Для подростков, которые пока не умеют готовить, но хотели бы научиться. Для родителей, которые хотели бы подарить своим детям интересное хобби.

• Dzhuli-Morrison-Avokado-prostykh

Для всех фанатов настольной игры «Dungeons&Dragons» и для тех, кто любит проводить время в большой компании друзей и как следует развлечься! В книге «Напитки Подземелья» собрано 75 тематических коктейлей, созданных авторами Джефф Олдрич и Джон Тейлор на основе игры. Бросайте кубики, выбирайте действие и коктейль к нему! Нужно прокрасться незаметно мимо стражи и украсть волшебные артефакты? Попробуйте шот «Проверка на Скрытность», но не переусердствуйте, иначе стража заметит вас раньше времени. Хотите сбить нежить с толку и пошатнуть ее уверенность? Испейте коктейль «Могучий удар», который сразит всех наповал (и, возможно, вас тоже). А пока мастер разбирается с другими игроками или заглядывает в книгу правил, самое время сделать несколько глотков «Мухлежа с кубиками», чтобы обратить ситуацию в вашу пользу. Но берегитесь, за такое вас и вашего персонажа могут лишить всех очков опыта! Готовьте коктейли, собирайтесь с друзьями и устройте самую запоминающуюся игровую сессию!

• Dzheff-Oldrich-Teylor-Napitki

Как сохранить урожай с приусадебного участка, другие продукты хозяйственной деятельности в условиях средней полосы? По мнению специалистов, самый надежный способ хранения овощей и фруктов, мясо-молочной продукции в течение длительного срока - это консервирование. Пособие содержит множество полезных советов и рецептов домашнего консервирования. Наряду с достижениями современной технологии здесь приведены и забытые старинные способы засолки и квашения овощей.

• Arkadiy-Vladimirovich-Rutskiy-Romuald

Как сохранить урожай с приусадебного участка, другие продукты хозяйственной деятельности в условиях средней полосы? По мнению специалистов, самый надежный способ хранения овощей и фруктов, мясо-молочной продукции в течение длительного срока - это консервирование. Пособие содержит множество полезных советов и рецептов домашнего консервирования. Наряду с достижениями современной технологии здесь приведены и забытые старинные способы засолки и квашения овощей.

• Arkadiy-Vladimirovich-Rutskiy-Romuald